Cifra de Ramón Chávez: El Tragón
Ramón Chávez
desconocido [1999]
Este es un ritmo de Son jarocho huasteco, o son huasteco jarocho

G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Temprano salí al mercado con afán de disfrutar
G C D C G Darle gusto al paladar y comerme un buen pescado
G C D C G Sin haber desayunado me fui acercando al lugar
G C D C G Y me dispuse a buscar entre olores y gentío
G C D C G Lo que para gusto mío se pudiera saborear
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Me senté por un momento allá en la barra de Morón
G C D C G Y un coctel de camarón me despaché suculento
G C D C G Con tan sabroso alimento se fue abriendo el apetito
G C D C G Ordené filete frito y cuatro jaibas rellenas
G C D C G De esas que salen bien buenas bañadas con limoncito
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Tres empanadas tomé de salpicón de jurel
G C D C G Rodajas de betabel y un aguacate me eché
G C D C G En un platón me fijé que había hueva de lebrancha
G C D C G Y me acomodé a mis anchas que casi me la acabé
G C D C G Luego me puse de pie y me fui por la revancha
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Ya picao pedí un plato con chicharrón de catán
G C D C G Lo saboreé con afán y me lo acabé en un rato
G C D C G No queriendo ser ingrato y declarando apatito
G C D C G Ordené pescado frito y me sirvieron un sargo
G C D C G Medianito no muy largo enchilao y doradito
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Un kilo de camarón, natural para pelar
G C D C G Me acomodé a disfrutar con excitante emoción
G C D C G Un poco más de limón le ordené a la señorita
G C D C G Y salsa de La Jaibita pa’ aderezar el pedido
G C D C G Muy sabroso no lo olvido ¡Ah que cosa tan bonita!
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Ya me estaba dando hambre y ordené que me sirvieran
G C D C G De lo mejor que tuvieran para alimentar un hombre
G C D C G Me dijeron no se asombre aquí la especialidad
G C D C G Pa que lo sepa en verdad es la sopa de mariscos
G C D C G Que hasta se quita lo visco y hasta calentura da
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Me despaché la sopita y luego pedí un ceviche
G C D C G Y no quiero ser metiche le faltaba cebollita
G C D C G La copa estaba chiquita y me declaré insatisfecho
G C D C G Más sólo por ese hecho y al exponer mis razones
G C D C G Con un buen coctel de ostiones me desearon buen provecho
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Con pulpo y con calamar ordené una campechana
G C D C G Fue una buena palangana la que tuve que acabar
G C D C G No los quiero apantallar quiero decir con certeza
G C D C G Que el marisco menos pesa si a la hora de ingerir
G C D C G Lo puede usted consumir con un cartón de cerveza
G -C-D- D-C-G (X2)
G C D C G Para comer sin premura pedí jaiba natural
G C D C G Con galletitas de sal y ensalada de verdura
G C D C G Aunque parezca locura no es jarabe de pico
G C D C G Esto que digo lo explico, no es que sea yo muy tragón
G C D C G No es presumir de bocón así se come en Tampico
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